Potage au choix : potage de poulet à la citronnelle ou potage de légumes, entrée : croquettes thaïes, plat au choix : pâtes de riz sautées au poulet, porc à l'aigre-doux ou poulet au curry rouge.
€ 20,80
Menu à 26.50€/pers.
Potage au choix : potage de poulet à la citronnelle ou potage de raviolis, entrées au choix : croquettes thaïes, triangle d'or croustillant, plat au choix : poulet sauté au gingembre, canard laqué, porc au curry vert, bœuf sauté aux piments et basilic thaï, dessert maison.
€ 26,50
Menu A à 31.50€/pers.
Potage au choix : potage de poisson ou de scampi à la citronnelle, potage de scampi au lait de coco, entrée : assortiment d'entrées ou assortiment d'entrées à la vapeur, plat au choix : poulet curry brun et cacahuètes, scampis ou calamars sautés aux piments et basilic, canard sauté aux piments et basilic kapraow, bœuf sauté à la façon Phat Thaï, dessert.
€ 31,50
Menu B à 31.50€/pers.
Potage au choix : potage de scampi au lait de coco ou potage de raviolis, entrée : bœuf grillé aux pâtes de riz, parfumé à la citronnelle ou assortiment d'entrées à la vapeur, plat au choix : canard ananas et noix de cajou, bœuf au curry jaune, scampis sautés aux légumes ou filet de poisson cuit à la vapeur aux oignons verts et gingembre, dessert.
€ 31,50
Suggestions du chef (plats)
Accompagnées de riz blanc.
Spare-ribs marinés sauce au miel
€ 14,50
Canard roulé dans ses crêpes
€ 17,50
Canard sauté aux piments et basilic Kaprow
€ 17,00
Magret de canard sauce tamarin et noix de cajou
€ 17,00
Émincés canard sautés à l'arc-en-ciel flambés
€ 17,00
Gambas aux cinq parfums
€ 17,50
Poisson vapeur aux oignons verts et gingembre
€ 17,00
Fruits de mer sautés à la pâte de chili
€ 19,00
Demi ananas farci de fruits de mer sautés avec noix de cajou et ananas frais
€ 19,00
Sole grillée beurre et ail
€ 27,00
Riz sauté à l'ananas frais et noix de cajou
€ 13,00
Suggestions du chef (mijotés)
Masman à l'agneau
€ 17,50
Boeuf au curry rouge et potiron-basilic
€ 15,50
Suggestions du chef (entrées)
Assortiment de Dim-Sum à la vapeur
€ 9,00
Bœuf grillé et pâtes de riz, parfumé à la citronnelle
